Marca: Cloudwater.
Clase: Bellini Slushie.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin determinar.
Procedencia: Inglaterra.
Fermentación: Alta.
Grados: 8%.
Lúpulos: –
IBUs: –
Año: 2019.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Lo que ahora llaman una Brut IPA, que viene a ser una cerveza amarga pero con esos matices de champagne. Diferente.
Marca: Westbrook.
Clase: Lemon Cucumber Gose.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin definir.
Procedencia: Estados Unidos.
Grados: 4%.
Fermentación: Alta.
Lúpulos: –
IBUs: –
Año: 2019.
Nota del Xino: 4 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Gose con limón y pepino. Otra aberración y además lleva defectos.
Marca: Cool Head.
Clase: Mango Chili Gose
Cerveza de trigo.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Finlandia.
Fermentación: Alta.
Grados: 4%.
Lúpulos: –
IBUs: –
Año: 2018.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Un experimento raro que combina Mango, chili con estilo Sour Ale y Gose. Está buena pero es un aberración.
Marca: La Debauche.
Clase: Assam Rouge.
Estilo: No clasificada.
Procedencia: Francia.
Grados: 4%.
Fermentación: Baja.
Lúpulos: –
IBUs: –
Año: 2018.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Denominada por la marca como Dark Red Lager.
Marca: Cap d’Ona.
Clase: Ambree.
Fabricante: Cap d’Ona.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Francia.
Grados: 6,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2017.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Aunque es bastante complicado reconocer el estilo al que pertenece lo cierto es que se deja beber. Tiene algunos defectos que pulir. Fue ganadora de un premio en el año 2009.
Marca: Fermun Beers.
Clase: Pink Gose.
Fabricante: Fermun Beers.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 4%.
Fermentación: Alta.
Lote: 18 18.
CP: Mayo 2019.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: En esta cerveza se combinan ni más ni menos que tres estilos: el Gose, el Sour y el Fruit Beer. Del primero tiene ese sabor a trigo y a sal. Del segundo la acidez tan característica. Y del tercero el sabor a frutas, que en este caso es zumo de granada. Y además lleva dosis de lúpulo que se palpa en el aroma y en el sabor. Una cerveza muy curiosa y difícil de clasificar.
Marca: Fischer.
Clase: Dorelei.
Fabricante: Heineken.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Francia.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,3%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2017.
Nota del Xino: 3 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Una cerveza que no tiene ni pies ni cabeza. No pierdas el tiempo con esta que su malogrado sabor no te permite ni degustarla como un refresco. Inbebible.
Marca: Coruja.
Clase: Session Saison.
Fabricante: Superbock.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Portugal.
Grados: 4,1%.
Fermentación: Alta.
Lote: L2612482.
CP: 05/2019.
Año: 2018.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Coruja aquí hace un experimento raro intentando hacer una Saison pero más light a la que llama Session Saison. No le sale mal el invento pero tiene cervezas mejores en su gama. Esta tiene aroma y sabor a malta, a matices de frutas cítricas y tropicales, pero le faltan algunas propiedades del estilo Saison. Decente para beber.
Marca: Nogne.
Clase: Nork Host.
Fabricante: Nogne.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Noruega.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: 1829.
CP: 28 08 18.
Año: 2017.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Ya adelanto que no es de las mejores cervezas de Nogne. Esta traditional Ale es una cerveza dulce con un amargo leve de 20 IBUs. Tiene aroma y sabor a malta con matices de frutas tropicales, hierbas, algo de especias pero mucho a limón. Para amantes de las cervezas diferentes.
Marca: Alpujarra.
Clase: American Brown Smoke Ale.
Fabricante: Alpujarra.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Granada (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: N 081.
CP: No indicado.
Año: 2016.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Ni es brown, ni es fumada, ni se perciben mucho los lúpulos americanos. Pero lo cierto es que me gustó por su facilidad de ser bebida y por lo equilibrada que estaba. Aroma y sabor a malta con matices herbales del lúpulo. Muchas cosas para corregir y que sea un cervezón.
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