St Martin Blonde

Marca: St Martin.
Clase: Blonde.
Fabricante: Brasserie Brunehaut.
Cerveza abadía de cebada.
Estilo: Belgian Blonde Ale.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 7%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 1096.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Redonda, equilibrada y completa. Así la definen en su cervecería. No es nada del otro mundo pero si que es ligera y tiene notas a cereal, a especias y flores en su aroma y sabor. Aceptable pero no repetiría.

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Brunehaut Bio Blonde

Marca: Brunehaut.
Clase: Bio Blonde.
Fabricante: Brunehaut.
Cerveza de cebada.
Estilo: Belgian Blonde Ale.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 6,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: MAY17.
Año: 1890.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Esta cerveza fue premiada en el BIRA de 2011 con medalla de oro. Y no es para menos. Se trata de una cerveza ecológica y sin gluten bastante equilibrada, redonda y con tonos florales muy agradables. Un buen trabajo, aportando más de lo que se le exige a este estilo. Recomiendan servirla con comidas vegetales y ensaladas. Notable.

Brunehaut Bio Tripel

Marca: Brunehaut.
Clase: Bio Tripel.
Fabricante: Brunehaut.
Cerveza de cebada.
Estilo: Tripel.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: JUN16.
Año: 1890.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Una cerveza con tonos frutales y también a caramelo, bastante equilibrada y con cuerpo es lo que ofrece esta cerveza ecológica y sin gluten de estilo Tripel. Recomiendan tomarla acompañada de quesos fuertes. A un buen nivel.

Brunehaut Bio Blanche

Marca: Brunehaut.
Clase: Bio Blanche.
Fabricante: Brunehaut.
Cerveza de trigo.
Estilo: Witbier.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 5,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: MAR17
Año: 1890.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Buena y refresante Witbier elaborada sin gluten y con elementos ecológicos. Tiene tonos florales muy sutiles a la par que cítricos. Muy agradable y muy lograda. Fue medalla de bronce en el BTI del 2009. Bien.

Brunehaut Bio Ambree

Marca: Brunehaut.
Clase: Bio Ambree.
Fabricante: Brunehaut.
Cerveza de cebada.
Estilo: Belgian Amber Ale.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 6,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: JUN17
Año: 1890.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: Cerveza ecológica con el característico sabor y aroma dulce de este estilo pero resulta un poco insípida y nada redonda. Recomiendan tomarla con un buen guiso. Libre de gluten.