Barbar

Marca: Barbar.
Clase: Barbar.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de cebada.
Estilo: Belgian Blonde Ale.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: L26082015.
CP: 26082015.
Año: 1876.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Indispensable cerveza que debes probar ya que es un mítica dentro del panorama belga. Una cerveza rubia elaborada con miel que resulta exquisita. Muy equilibrada, sabrosa y que recomiendan maridar con quesos. Ganadora de numerosos premios entre los que se encuentran la medalla de bronce en el AIBA, medalla de oro y plata en distintas ediciones del European Beer Star. Repito: exquisita.

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Barbar Bok

Marca: Barbar.
Clase: Bok.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de cebada.
Estilo: Navidad.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 8,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: L26082015.
CP: 26082015.
Año: 1876.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Se muestra con miel y especias en su aroma y sabor como mandan los estilos de navidad o invierno pero también tiene notas a frutas, malta, chocolate con un punto agrio sutil. Una cerveza ideal para maridar con postres y queso parmesiano. Más que correcta cerveza de invierno y que goza con muy buena fama.

Hopus

Marca: Hopus.
Clase: Hopus.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de cebada.
Estilo: Tripel.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 8,3%.
Fermentación: Alta.
Lote: L26082015.
CP: 26082015.
Año: 1876.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Alcohólica Tripel con notas maltosas y también cítricas, florales y frutales. El alto contenido en alcohol se disimula bastante bien. Es contundente y con mucho caracter. La recomiendan ingerir con maridaje de platos picantes. Bien y con una botella muy bonita con esa etiqueta y ese cierre mecánico.

Floreffe Tripel

Marca: Floreffe.
Clase: Tripel.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de abadía de cebada.
Procedencia: Bélgica.
Estilo: Tripel.
Fermentación: Alta.
Grados: 7,5%.
Lote: 15:20.
CP: 210062014.
Año: 1876.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Una Tripel de aromas frutales y especiados a clavo y vainilla. Una cerveza ligeramente amarga, contundente y equilibrada que te invitan a maridar con queso, carnes y salmones. Bien.

Floreffe Dubbel

Marca: Floreffe.
Clase: Double-dubbel.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de abadía de cebada.
Estilo: Dubbel.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,3%.
Lote: 12:25.
CP: 06092014.
Procedencia: Bélgica.
Año: 1876.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: No es tan suave como por ejemplo la La Trappe Dubbel pero me gustó bastante.

Floreffe Blonde

Marca: Floreffe.
Clase: Blonde.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de abadía de cebada.
Estilo: Belgian Blonde Ale.
Procedencia: Bélgica.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,3%.
Lote: 11:40.
CP: 08/02/2014.
Año: 1876.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Una rubia muy legal. O mejor dicho, una rubia muy floreffe. Desprende un gran aroma y sabor a flores, caramelo y frutas junto con el dulzor de la malta. Recomiendan servir con frutos secos salados. Una gran opción para el verano y una de las mejores rubias clásicas belgas que podemos encontrar en grandes superficies.

Floreffe Prima Melior

Marca: Floreffe.
Clase: Prima Melior.
Fabricante: Brasserie Lefebvre.
Cerveza de abadía de cebada.
Estilo: Belgian Dark Ale.
Procedencia: Bélgica.
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: 49 21:23.
CP: 27/10/14.
Año: 1876.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Prima Melior de Floreffe es simplemente deliciosa. Es tostada, densa, cremosa y un tanto anisada y licorosa. Además nos hace disfrutar con sus notas dulces a frutas rojas y del bosque. En ella también encontramos notas de regaliz y galletas haciéndola muy compleja. Acompaña bien a carne asada como chuletón, entrecot, a carnes de caza mayor como jabalí o ciervo, a quesos y a postres. Una dulce cerveza para saborearla con toda la atención.