Valentivm es un fabricante de cerveza artesanal de calidad localizado en la comunidad Valenciana (España). Concretamente en Llombai, en la comarca de la Ribera Alta. Lleva produciendo cervezas desde el año 2014. ¿Pero que cervezas y de que tipo?
En este artículo vamos a conocer algunas de sus creaciones más interesantes con el fin de que puedas conocerlas y degustarlas. Recuerda que si pinchas en el nombre de la cerveza te llevará a su ficha técnica y a su foto, donde la podrás ver con más detalle.
LA CERVEZA IDEAL PARA LOS NEÓFITOS CERVECEROS
Valentivm Blonde, de estilo Blonde Ale. Otra cerveza que mejora de Valentivm y de forma bastante notable. Ideal para refrescar con calidad cuando hay temperaturas altas. Tanto en nariz como en boca se muestra el sabor del cereal con matices a frutas cítricas y a flores. Su bajo amargor de alrededor 20 IBUs hace que sea una cerveza muy fácil de beber e muy apta para cualquier tipo de público. Buena opción.
LA CERVEZA IDEAL PARA HOPHEADS
Valentivm Hops Guardian, de estilo American IPA. ¿Te imaginas un espantapájaros para proteger tu IPA? Pues que sepas que con esta birra la cerveza está bien protegida de defectos y te proporciona lo que un aroma y sabor a cebada con muchos matices a caramelo, a frutas tropicales, frutas cítricas, pino, resinas, etc. Un pelín más tostada de lo que suele ser habitual en el estilo pero muy bien. Con platos picantes entra de maravilla esta cerveza que se sale de la gama habitual de Valentivm.
LA CERVEZA MÁS TOSTADA
Valentivm Porter, de estilo Porter. Otra receta mejorada de Valentivm y esta ademas mejora de forma excelente porque se ha convertido en una brillante Porter que nada tiene que envidiar a la de grandes marcas inglesas. Tiene aroma y sabor a malta tostada, caramelo, chocolate, café, regaliz, etc. Tiene un amargor medio de casi 30 IBUs. Es ideal para postres. Enorme birra.
Valentivm Brown, de estilo English Brown Ale. La receta se ha mejorado enormemente y eso hace que sea una Brown Ale enormemente buena. Tiene aroma y sabor a malta tostada con matices de azúcar moreno, frutos secos, caramelo, toffee, etc. De amargor medio con 29 IBUs. Si te van las cervezas tostadas posiblemente sea de las mejores en su estilo del panorama nacional. Notable.
LA CERVEZA MÁS PECULIAR
Valentivm La Marquesa, una American Amber Ale. La Marquesa quizás es la birra menos lograda de Valentivm pero tiene puntos fuertes: es para celiacos y es fiel al estilo. Tiene aroma y sabor a malta, a caramelo y a lúpulo.
Ahora que ya conoces un poco más las excelentes birras de Valentivm. No tienes excusas para no probarlas y dejarte llevar por su exquisitez. Comparte este artículo y difunde la cultura cervecera.
BIRRApertorio del Xino 