Marca: Oppigards.
Clase: New Sweden IPA
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA
Procedencia: Suecia.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,2%.
Lúpulos: Simcoe, Mosaic, Citra y Equanot.
IBUs: –
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Le falta un poco para ser NEIPA. A medio camino entre una NEIPA y una American IPA.
Marca: To Ol.
Clase: Sur NEIPA.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA
Procedencia: Dinamarca.
Grados: 5%.
Fermentación: Alta.
Lúpulos: Citra y Mosaic
IBUs: –
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: NEIPA con un toque ácido.
Marca: Hoppin’ Frog.
Clase: BORIS the Crusher.
Fabricante: Hoppin’ Frog.
Cerveza de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Estados Unidos.
Fermentación: Alta.
Grados: 9,4%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Obra de arte de esa marca estadounidense. Se trata de una Imperial Stout con lactosa y avena, por lo tanto se nota mucho en la textura sedosa y suave en cada trago. Tiene matices a tostados, a chocolate, avena, a cereal. Una cerveza para degustarla tranquilamente porque es excepcional. Tiene un amargor de 60 IBUs y es ganadora de muchos premios en distintos certámenes.
Marca: Naparbier.
Clase: Fanatic.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de avena.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Buena NEIPA con sus característicos rasgos como por ejemplo la sedosidad que le proporciona la avena, esa turbidez o la sensación de beber un zumo de frutas. Tiene aroma y sabor a malta y a lúpulo, concretamente a Centennial, Simcoe y Topaz. También contiene lactosa.
Marca: Althaia.
Clase: Barlovento.
Fabricante: Althaia.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Alicante (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 10,3%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Deliciosa Imperial Stout elaborada con malta ahumada, avena y 44 IBUs de amargor. Tiene aroma y sabor a los cereales empleados, a tostados, a ahumados, chocolate, café y levemente a lúpulo. Es licorosa, compleja y muy satisfactoria. La mejor de la marca, sin lugar a dudas. Ganadora de numerosos premios en estos últimos años.
Marca: CRAK/Zombier.
Clase: Spring.
Fabricante: CRAK/Zombier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Italia/España.
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Impresionante NEIPA en colaboración entre españoles e italianos. Una joya que conviene probar si la tienes a mano porque es deliciosa. Como debe ser este estilo: turbia, sedosa, moderadamente amarga y la sensación de estar bebiendo un zumo en cada trago. Embriaga con su sabor y aroma a frutas tropicales, a hierbas y a flores.
Marca: De Moersleutel.
Clase: Hoptimized 6A.
Fabricante: De Moersleutel Beer Enginers.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Holanda.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Buena NEIPA con aroma y sabor a lúpulo muy por encima del cereal. Destacan sus matices a frutas tropicales y a frutas cítricas. Tiene un amargor moderado, es fresca y es muy fácil de beber, como un zumo. Aunque tiene puntos por mejorar pare ser una NEIPA de categoría, lo cierto es que satisface. Notable.
Marca: Naparbier/Soma.
Clase: Giraffe!
Fabricante: Naparbier/Soma.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Pamplona/Barcelona (España).
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Colaboración entre Soma Beer y Naparbier para hacer esta increíble NEIPA que te deja más que satisfecho. La sensación de tomar un zumo, con esa turbidez y sedosidad característica la hace realmente redonda. Destacan los matices a frutas tropicales y cítricas en boca y nariz. Elaborada con los lúpulos Mosaic, Ekuanot y Simcoe. ¡Sencillamente genial!
Marca: Brewski.
Clase: Dolph DDH IPA.
Fabricante: Brewski.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Suecia.
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: B10 alexandra.
CP: 17/04/2020.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Enorme NEIPA con esa característica turbidez, esa sensación de beber un zumo y esos sabores tan marcados a lúpulo, que en este caso aportan matices a frutas cítricas y frutas tropicales. Muy sedosa y refrescante. Una maravilla de cerveza.
Marca: Amager.
Clase: The Bastard Princess.
Fabricante: Amager bryghus.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: 1946.
CP: 11/2019.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Gran NEIPA elaborada con los lúpulos Citra, Simcoe y Columbus y moderadamente amarga. Tiene aroma y sabor a malta pero predomina por encima de ella esa impresionante dosis de lúpulo de matices cítricos y tropicales. Muy turbia, sedosa y con la sensación de que estás bebiendo un zumo. Una gran experiencia.
BIRRApertorio del Xino 