Magic Rock/Buxton Recency Effect

Marca: Magic Rock/Buxton.
Clase: Recency Effect.
Fabricante: Magic Rock/Buxton.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Inglaterra.
Fermentación: Alta.
Grados: 7%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: IPA de corte americano y en colaboración de cervecerías inglesas. Esta además es fiel al estilo con su amargor alto, su sabor a lúpulo por encima de la malta (abundan los matices a frutas tropicales y cítricas para tu deleite) y su satisfactoria complejidad. Elaborada con los lúpulos T90-Ekuanot, Simcoe, Cruo y Citra. 500 ml de amargo placer.

Buxton Red Point

Marca: Buxton.
Clase: Red Point.
Fabricante: Buxton Brewery.
Cerveza de cebada.
Estilo: Red IPA.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 7,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: G:B119.
CP: 04/8/16.
Año: 2009.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: IPA de corte americano combinada con el estilo Amber Ale. Tiene aroma y sabor a malta, caramelo, frutas cítricas, frutas tropicales y frutos rojos. Amarga, compleja pero muy disfrutable. Nunca falla esta cervecería.

To Ol/Buxton Carnage

Marca: To Ol/Buxton.
Clase: Carnage.
Fabricante: To Ol/Buxton.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Dinamarca/Inglaterra (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 7,4%.
Lote: 19/11/14.
CP: 19/11/15.
Año: 2014.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cerveza IPA en colaboración de daneses e ingleses, que aunque la probé después de haber pasado el año de elaboración aun seguía conservando bastante sus propiedades. Sabor y aroma a malta con notas a frutas cítricas y tropicales del lúpulo. Elaborada en una carnicería… curioso.

Buxton Moor Top

Marca: Buxton.
Clase: Moor Top.
Fabricante: Buxton Brewery.
Cerveza de cebada.
Estilo: Low Alcohol.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 3,6%.
Fermentación: Alta.
Lote: G:B119.
CP: 04/2/16.
Año: 2009.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Flojita en alcohol pero no por ello menos buena ya que esta cerveza dentro de su estilo (creo que el Blonde Ale es el que más se ajustaría) es muy buena. Es una cerveza sobretodo muy aromática y suave donde encontraremos notas florales, frutales y cítricas. Muy agradable y elaborada con el lúpulo Chinook. ¡Refrescanteeeee!

Buxton Nth Cloud

Marca: Buxton.
Clase: Nth Cloud.
Fabricante: Buxton Brewery.
Cerveza de cebada.
Estilo: Doble IPA.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 8,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: G:B119.
CP: 04/2/16.
Año: 2009.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Elaborada con los lúpulos Mosaic y Simcoe. Se trata de una cerveza muy fresca y muy aromática con notas intensas de frutas tropicales y con un gran equilibrio entre el lúpulo y el dulzor de la malta. No tiene mucha información en su página web pero te puedo decir que es potente y con un alto amargor. Recomiendan servir muy fría y acompañado de platos picantes. Brutal cerveza esta Cloud… ¿pero dónde está Tifa o Sephirot? xD

Buxton Axe Edge

Marca: Buxton.
Clase: Axe Edge.
Fabricante: Buxton Brewery.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 6,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: G:B119.
CP: 04/2/16.
Año: 2009.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Esto es una delicia de IPA. Una cerveza de 10. Es muy aromática y sobretodo muy compleja. En ella encontramos aromas y sabores a mandarina, piña, aguardiente y frutas tropicales que nos hacen pasar un buen rato junto con su harmónico amargor. Está elaborada con los lúpulos Citra, Amarillo y Nelson Sauvin, y con un amargor de 73 IBUs. En RateBeer figura con la nota más alta y es que no es para menos.