Marca: Marafada.
Clase: Stout.
Fabricante: Marafada.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Portugal.
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Es la mejor cerveza de estar marca de Algarve. Tiene aroma y sabor a malta tostada, a avena, chocolate, café y leves matices a lúpulo. Puedes maridarla con quesos de Portugal o comidas ahumadas y te sentará de vicio. Notable Stout.
Marca: Dieu du Ciel!
Clase: Aphrodite.
Fabricante: Dieu du Ciel!
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Canadá.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: 10:14LOT:65.
CP: 2018-04-11
Año: 2017.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Aphrodite es una deliciosa Stout donde está muy presente el cacao y la vainilla, y con menor protagonismo el cereal, matices tostados y otros. Es delicada y tentadora, como la chica que aparece en la etiqueta. Una birra tostada para disfrutar de cada trago tranquilamente.
Marca: Rogue.
Clase: Chocolate Stout.
Fabricante: Rogue.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Estados Unidos.
Grados: 5,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 1988.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Maravillosa Stout y premiada en muchos certámenes por motivos obvios. Tiene aroma y sabor a malta, café, tostados a chocolate (esto último muy destacadamente). Tiene también algo de sabor a lúpulo y 69 IBUs de amargor. Ideal para maridar con quesos y carnes.
Marca: Meantime.
Clase: London Stout.
Fabricante: Meantime.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2011.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Esta buena Stout es todo un lujo si llegas cansado de trabajar y quieres recuperar fuerzas. Está elaborada con vainilla lo que se nota en su aroma y sabor junto con el cereal tostado, las notas a café, a toffee, a caramelo y demás elementos tostados. Muy amarga y con escasez de lúpulo como manda el estilo. Para repetir cada día.
Las cervezas Stout son aquellas cervezas muy tostadas, amargas, con mucho sabor y ahora a café y chocolate, muy energéticas y que rápidamente te vendrán a la mente si recuerdas la popular Guinness, marca por la que se popularizó este gran y sabroso estilo.
En este enlace vamos a repasar y a mostrar las treinta mejores Stout que hay archivadas en BIRRApertorio del Xino con el fin que puedas contrastar opiniones o apuntar algunas que no conocías.
Recuerda que cada nombre de cerveza de este ranking, si pinchas en él, te llevará a la ficha de la cerveza para que puedas verla con mucho detalle.
TOP30 DE ESTILO STOUT
¿Qué te ha parecido este ranking? ¿Coincides conmigo en estas cervezas? ¿Cuáles pondrías tú en este TOP30? ¿Echas en falta alguna cerveza de este estilo?
Encuentra más cervezas de estilo Stout en BIRRApertorio del Xino.
Marca: Dawat.
Clase: Stout.
Fabricante: Dawat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Cuenca (España).
Grados: 5,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: 224.
CP: 10 19.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Maravilla creada por Dawat para aquellos amantes de las amargas Stouts, sobre todo si son también amantes del café. Porque en esta cerveza destaca el agradable aroma y el sabor a café por encima de los demás ingredientes, eso incluye el cereal y los distintos matices a tostados, chocolate, galleta, etc. Una Stout que probar sin excusas.
Marca: Marston’s.
Clase: Pearl Jet Stout.
Fabricante: Marston’s Brewery.
Cerveza de cebada.
Procedencia: Inglaterra.
Estilo: Stout.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: 3142 01:27.
CP: 22 JUN 17.
Año: 2010.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Correcta Stout con sus aromas y sabores a malta tostada, café, chocolate, etc. Yo creo que mejora la Oyster Stout de la misma marca. Una buena alternativa si te apetece una cerveza tostada con la que tomar un respiro. Bien.
Marca: Nickel Brook.
Clase: Half Bastard Stout.
Fabricante: Nickel Brook Brewing.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Canadá.
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2005.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Buena cerveza al estilo de las clásicas Stouts inglesas con aroma y sabor a malta tostada y matices de chocolate, café, tostados, etc. Tiene un amargor de 35 IBUs. De las Stouts más fáciles de beber que he probado. Notable.
Marca: Colegiata.
Clase: Reserva.
Fabricante: Colegiata.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Cantabria (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5,6%.
Lote: No indicado.
CP: 27/02/2018.
Año: 2017.
Nota del Xino: 3 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Según la página web de esta cerveza es una Stout… Elaborada con 25 IBUs de amargor, con los lúpulos Nugget y Saaz, pero también con muchos defectos que la hacen inbebible. Mal.
Marca: Young’s.
Clase: London Stout
Fabricante: Young’s.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 5,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: L4224A 07:53.
CP: 12/08/15.
Año: 1831.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Buenas Stout para recuperar energías después de un duro día de trabajo. Tiene aroma y sabor a malta tostada con muchos matices a café, chocolate, caramelo, vainilla y algo de avena. Muy recomendable y fácil de encontrar.
