Marafada Stout

Marca: Marafada.
Clase: Stout.
Fabricante: Marafada.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Portugal.
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Es la mejor cerveza de estar marca de Algarve. Tiene aroma y sabor a malta tostada, a avena, chocolate, café y leves matices a lúpulo. Puedes maridarla con quesos de Portugal o comidas ahumadas y te sentará de vicio. Notable Stout.

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Dieu du Ciel! Aphrodite

Marca: Dieu du Ciel!
Clase: Aphrodite.
Fabricante: Dieu du Ciel!
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Canadá.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: 10:14LOT:65.
CP: 2018-04-11
Año: 2017.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Aphrodite es una deliciosa Stout donde está muy presente el cacao y la vainilla, y con menor protagonismo el cereal, matices tostados y otros. Es delicada y tentadora, como la chica que aparece en la etiqueta. Una birra tostada para disfrutar de cada trago tranquilamente.

Rogue Chocolate Stout

Marca: Rogue.
Clase: Chocolate Stout.
Fabricante: Rogue.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Estados Unidos.
Grados: 5,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 1988.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Maravillosa Stout y premiada en muchos certámenes por motivos obvios. Tiene aroma y sabor a malta, café, tostados a chocolate (esto último muy destacadamente). Tiene también algo de sabor a lúpulo y 69 IBUs de amargor. Ideal para maridar con quesos y carnes.

Meantime London Stout

Marca: Meantime.
Clase: London Stout.
Fabricante: Meantime.
Cerveza de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2011.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Esta buena Stout es todo un lujo si llegas cansado de trabajar y quieres recuperar fuerzas. Está elaborada con vainilla lo que se nota en su aroma y sabor junto con el cereal tostado, las notas a café, a toffee, a caramelo y demás elementos tostados. Muy amarga y con escasez de lúpulo como manda el estilo. Para repetir cada día.

Las 30 mejores Stout de BIRRApertorio del Xino

Las cervezas Stout son aquellas cervezas muy tostadas, amargas, con mucho sabor y ahora a café y chocolate, muy energéticas y que rápidamente te vendrán a la mente si recuerdas la popular Guinness, marca por la que se popularizó este gran y sabroso estilo.

En este enlace vamos a repasar y a mostrar las treinta mejores Stout que hay archivadas en BIRRApertorio del Xino con el fin que puedas contrastar opiniones o apuntar algunas que no conocías.

Recuerda que cada nombre de cerveza de este ranking, si pinchas en él, te llevará a la ficha de la cerveza para que puedas verla con mucho detalle.

TOP30 DE ESTILO STOUT

1. Bell’s Kalamazoo Stout
2. Siren Broken Dream
3. De Leckere Stout
4. Quer Pacific Gem

5. Rogue Chocolate Stout

6. Dawat Stout
7. Shepherd Neame Double Stout
8. Meantime London Stout

9. Dieu du Ciel! Aphrodite

10. St Peter’s Cream Stout
11. Beercat Black Irish

12. Meantime London Stout

13. Menduiña Corma
14. Gárgola Sang d’Orc
15. Galana Nº9 Negra
16. Nickel Brook Half bastard Stout 
17. Clandestines Negra

18. Marafada Stout

19. Porterhouse Oyster Stout
20. Origen Stout
21. Young’s London Stout
22. Art Cervesers Fosca
23. La Mola Stout
24. Quijota Negra
25. Reptilian Cocoa’s Dark Side
26. Menduiña Demo Neghro 
27. Meiga Carreteira
28. Marston’s Pearl Jet Stout
29. Cerea Stout Ale
30. Hop Back Entire Stout
31. JK Nit
32. La Calavera Simone
33. Ebora Negra
34. Montmirá Tombatossals

¿Qué te ha parecido este ranking? ¿Coincides conmigo en estas cervezas? ¿Cuáles pondrías tú en este TOP30? ¿Echas en falta alguna cerveza de este estilo?

Encuentra más cervezas de estilo Stout en BIRRApertorio del Xino.

¿Qué es una cerveza Stout?

Dawat Stout

Marca: Dawat.
Clase: Stout.
Fabricante: Dawat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Cuenca (España).
Grados: 5,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: 224.
CP: 10 19.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Maravilla creada por Dawat para aquellos amantes de las amargas Stouts, sobre todo si son también amantes del café. Porque en esta cerveza destaca el agradable aroma y el sabor a café por encima de los demás ingredientes, eso incluye el cereal y los distintos matices a tostados, chocolate, galleta, etc. Una Stout que probar sin excusas.

Marston’s Pearl Jet Stout

Marca: Marston’s.
Clase: Pearl Jet Stout.
Fabricante: Marston’s Brewery.
Cerveza de cebada.
Procedencia: Inglaterra.
Estilo: Stout.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: 3142 01:27.
CP: 22 JUN 17.
Año: 2010.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Correcta Stout con sus aromas y sabores a malta tostada, café, chocolate, etc. Yo creo que mejora la Oyster Stout de la misma marca. Una buena alternativa si te apetece una cerveza tostada con la que tomar un respiro. Bien.