Naparbier/Soma Giraffe!

Marca: Naparbier/Soma.
Clase: Giraffe!
Fabricante: Naparbier/Soma.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Pamplona/Barcelona (España).
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Colaboración entre Soma Beer y Naparbier para hacer esta increíble NEIPA que te deja más que satisfecho. La sensación de tomar un zumo, con esa turbidez y sedosidad característica la hace realmente redonda. Destacan los matices a frutas tropicales y cítricas en boca y nariz. Elaborada con los lúpulos Mosaic, Ekuanot y Simcoe. ¡Sencillamente genial!

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Althaia/Brew & Roll Costa Este

Marca: Althaia/Brew & Roll.
Clase: Costa Este.
Fabricante: Althaia/Brew & Roll.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Alicante (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: 16/08/19.
CP: 16/08/19.
Año: 2018.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: Parece que a cualquier cerveza le llaman NEIPA. Este es uno de los casos, pues no tiene ni la turbidez del estilo, ni la sensación de estar bebiendo zumo, ni el marcadísimo aroma lúpulo, ni la sedosidad del trigo y la avena en el paladar. En realidad es una American IPA con un grave defecto de sobrecarbonatación. Una colaboración que no ha resultado como debía.

Naparbier Black Rock

Marca: Naparbier.
Clase: Black Rock.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Porter.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 9%.
Fermentación: Alta.
Lote: 1542E.
CP: 12/16.
Año: 2008.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Potente Porter elaborada con café y chocolate negro. Es lo que más se aprecia en boca y nariz aparte de la malta tostada, los matices a regaliz y a lúpulo aunque sea de forma muy leve. Tiene un fuerte amargor de 85 IBUs, está elaborada con los lúpulos Columbus y Amarillo, y recomiendan servir entre 10 y 12 grados. Muy buena.

Sesma/Falken Sour Pang

Marca: Sesma/Falken.
Clase: Sour Pang.
Fabricante: Sesma/Falken.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sour Ale.
Procedencia: Álava/Navarra (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5,5%.
Lote: L041542.
CP: MAYO 2016.
Año: 2015.
Nota del Xino: 3 de 10.
Nota calidad-precio: 2 de 10.
Apuntes: Esta es una cerveza ácida como prueba de concepto alrededor del lúpulo y una levadura muy especial. Una combinación de acidez con notas cítricas, especiadas y florales del lúpulo y con 55 IBUs de amargor. El invento raro que además venía con un claro defecto de carbonatación.

Nogne/Naparbier Session IPA

Marca: Nogne/Naparbier.
Clase: Session IPA
Fabricante: Nogne/Naparbier.
Cerveza de cebada.
Estilo: Session IPA.
Procedencia: Noruega/España.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,7%.
Lote: 1444.
CP: 1.12.15.
Año: 2015.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: IPA fácil para aquellos adictos y no tan adictos a este amargo estilo, aunque esta solo lleva 20 IBUs de amargor. Una refrescante cerveza elaborada con los lúpulos de Nueva Zelanda Wakatu, Kohatu y Dr. Rudi que aportan a la cerveza agradables matices cítricos de limón y también notas de pino. Apunta esta cerveza para el verano. Muy buena.

Naparbier Insider IPA

Marca: Naparbier.
Clase: Insider.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 7,3%.
Fermentación: Alta.
Lote: Ilegible.
CP: Ilegible.
Año: 2008.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Otra IPA mal carbonatada de Naparbier. Y ya van unas cuantas, cuando se considera una de las mejores marcas de España. Debería ser una IPA de corte americano con sabor y aroma a frutas tropicales, frutas cítricas y caramelo junto con un amargor de 100 IBUs, pero este defecto en la carbonatación no la permite degustar nada bien. Está elaborada con los lúpulos Cascade, Athanum y Sorachi Ace. No viene información de esta cerveza en su página web.

Naparbier Alien Claw

Marca: Naparbier.
Clase: Alien Claw.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Belgian IPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 6,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: 15236.
CP: 03/06/16.
Año: 2008.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Un pelín carbonatada y ya son varias seguidas de Naparbier. IPA de corte belga, elaborada con 50 IBUs de amargor y con los lúpulos Saphir, Simcoe y Chinook. Una cerveza de aroma y sabor a lúpulo con esos matices florales, cítricos y de frutos tropicales. Recomiendan servir a la temperatura de entre 4 y 7 grados.