Naparbier Black Rock

Marca: Naparbier.
Clase: Black Rock.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Porter.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 9%.
Fermentación: Alta.
Lote: 1542E.
CP: 12/16.
Año: 2008.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Potente Porter elaborada con café y chocolate negro. Es lo que más se aprecia en boca y nariz aparte de la malta tostada, los matices a regaliz y a lúpulo aunque sea de forma muy leve. Tiene un fuerte amargor de 85 IBUs, está elaborada con los lúpulos Columbus y Amarillo, y recomiendan servir entre 10 y 12 grados. Muy buena.

Sesma/Falken Sour Pang

Marca: Sesma/Falken.
Clase: Sour Pang.
Fabricante: Sesma/Falken.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sour Ale.
Procedencia: Álava/Navarra (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5,5%.
Lote: L041542.
CP: MAYO 2016.
Año: 2015.
Nota del Xino: 3 de 10.
Nota calidad-precio: 2 de 10.
Apuntes: Esta es una cerveza ácida como prueba de concepto alrededor del lúpulo y una levadura muy especial. Una combinación de acidez con notas cítricas, especiadas y florales del lúpulo y con 55 IBUs de amargor. El invento raro que además venía con un claro defecto de carbonatación.

Nogne/Naparbier Session IPA

Marca: Nogne/Naparbier.
Clase: Session IPA
Fabricante: Nogne/Naparbier.
Cerveza de cebada.
Estilo: Session IPA.
Procedencia: Noruega/España.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,7%.
Lote: 1444.
CP: 1.12.15.
Año: 2015.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: IPA fácil para aquellos adictos y no tan adictos a este amargo estilo, aunque esta solo lleva 20 IBUs de amargor. Una refrescante cerveza elaborada con los lúpulos de Nueva Zelanda Wakatu, Kohatu y Dr. Rudi que aportan a la cerveza agradables matices cítricos de limón y también notas de pino. Apunta esta cerveza para el verano. Muy buena.

Naparbier Insider IPA

Marca: Naparbier.
Clase: Insider.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 7,3%.
Fermentación: Alta.
Lote: Ilegible.
CP: Ilegible.
Año: 2008.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Otra IPA mal carbonatada de Naparbier. Y ya van unas cuantas, cuando se considera una de las mejores marcas de España. Debería ser una IPA de corte americano con sabor y aroma a frutas tropicales, frutas cítricas y caramelo junto con un amargor de 100 IBUs, pero este defecto en la carbonatación no la permite degustar nada bien. Está elaborada con los lúpulos Cascade, Athanum y Sorachi Ace. No viene información de esta cerveza en su página web.

Naparbier Alien Claw

Marca: Naparbier.
Clase: Alien Claw.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Belgian IPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 6,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: 15236.
CP: 03/06/16.
Año: 2008.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Un pelín carbonatada y ya son varias seguidas de Naparbier. IPA de corte belga, elaborada con 50 IBUs de amargor y con los lúpulos Saphir, Simcoe y Chinook. Una cerveza de aroma y sabor a lúpulo con esos matices florales, cítricos y de frutos tropicales. Recomiendan servir a la temperatura de entre 4 y 7 grados.

To Ol/Naparbier Sai Kaki Son

Marca: To Ol/Naparbier.
Clase: Sai Kaki Son.
Fabricante: To Ol/Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Saison.
Procedencia: España/Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 7,6%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2015.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: De nombre gracioso por lo de “Kaki” y es por eso, porque contiene Kakis en su elaboración. Luego es también una cerveza bastante cítrica en sus apartados de aroma y sabor. Una cerveza muy bebible, refrescante y que solo tiene 15 IBUs de amargor. Colaboración entre To Ol y Naparbier.

Naparbier Sunset

Marca: Naparbier.
Clase: Sunset.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Session IPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 4,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: 15107
CP: 10/10/15.
Año: 2008.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Lo que está de moda ahora: las Session IPA. La versión light de una American IPA. Destaca en ella lo aromática que es y el poder refrescante que tiene con esos matices cítricos y de frutas tropicales. Muy fácil de beber. El sol se pone y pero deja destellos en forma de cerveza de calidad.