Morland Old Speckled Hen

Marca: Morland.
Clase: Old Speckled Hen.
Fabricante: Greene King.
Cerveza de cebada.
Estilo: Extra Special Bitter.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 1979.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: ESB elaborada con los lúpulos Challenger, Pilgrim, First Gold y Goldings. Tiene aroma y sabor a malta, tostados, caramelo y toffee además de alguna nota frutal. Una correcta cerveza que marida muy bien con comidas británicas y barbacoas. En la lata pone que es deliciosa en boca y lo confirmo.

BIIR California

Marca: BIIR.
Clase: California.
Fabricante: BIIR.
Cerveza de artesanal cebada.
Estilo: Extra Special Bitter.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: 24/07/17.
Año: 2013.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Esta es una cerveza ecológica inspirada en la californiana. Se trata del estilo inglés Extra Special Bitter con 50 IBUs de amargor, con un buena aroma y sabor a malta con matices de florales y frutales. Me sorprende que no sea mas tostada. Bien.

Greene King Abbot Ale

Marca: Greene King.
Clase: Abbot Ale.
Fabricante: Greene King.
Cerveza de cebada.
Estilo: Extra Special Bitter
Procedencia: Inglaterra.
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 1799.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Cerveza maltosa con un punto amargo claro y con sabor y aroma a frutas frescas, a caramelo y a toffee. Una cerveza que lleva elaborándose desde 1950 con los lúpulos EK Golding, Challenger y Fuggles. No es mi estilo pero el maridaje que le he puesto era la hostia. Aceptable.

Dougall’s Leyenda

Marca: Dougall’s.
Clase: Leyenda.
Fabricante: Dougall’s.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Extra Special Bitter.
Procedencia: Cantabria (España).
Grados: 5,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: RE: 642-S.
CP: 10/06/15.
Año: 2009.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Cerveza Special Bitter con un perfil dulce y caramelizado. Muy agradable y también muy aromática. Está elaborada con los lúpulos Warrior, Cacade y Celeia, y con 35 IBUs de amargor. Una leyenda de cerveza que te recomiendan servir entre 8 y 13 grados. Para no ser mi estilo la verdad es que me ha gustado mucho.

Thwaites Lancaster Bomber

Marca: Thwaites.
Clase: Lancaster Bomber.
Fabricante: Thwaites.
Cerveza de cebada.
Estilo: Extra Special Bitter.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 4,4%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 1807.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Un bombardero amargo pero equilibrado y fácil de beber que está elaborada con el lúpulo EK Golding. Ha cosechado premios como medalla de plata en el International Beer Challenge 2012 y dos medallas de oro en el European Beer Star Awards en 2007 y 2011. Yo repetiría.

St Peter’s Best Bitter

Marca: St Peter’s.
Clase: Best Bitter.
Cerveza de cebada.
Fabricante: St Peter’s Brewery.
Estilo: Extra Special Bitter.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 3,7%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: 23SEP14.
Año: 1770.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Cerveza con cuerpo, amarga, con distintivas notas de caramelo y con sabor a fruta. Está elaborada con el lúpulo Golding y las maltas Pale y Crystal. La verdad es que medio litro de esta cerveza me pareció excesivo pero es aceptable.