Marca: Aribayos.
Clase: Z-Abadía.
Fabricante: Abadía de Aribayos.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Dubbel.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,8%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2014.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Mejorando algún que otro defecto que tiene sería una correctísima Dubbel. Cerveza dulce con aroma y sabor a malta con matices de caramelo, toffee y frutos negros. Tiene un amargor de 20 IBUs.
Marca: Aribayos.
Clase: Z-Rubia.
Fabricante: Abadía de Aribayos.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Blonde Ale.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,8%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2014.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Entra muy fácil. Es lo más destacable en esta correcta cerveza con aroma y sabor a malta pero también a matices frutales del lúpulo. Fresca y agradable. Una buena alternativa para este verano. Tiene un amargor de 21 IBUs.
Marca: Aribayos.
Clase: Mesopatamia Imperial Stout.
Fabricante: Abadía de Aribayos.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 8%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2014.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Esta buena Stout imperialosa es de caracter maltoso pero con matices de café, chocolate, vainilla y regaliz. Aunque tiene un amargor de 91 IBUs no se aprencian en exceso y es fácil de tomar. Compleja y sabrosa.
Marca: Aribayos.
Clase: Mesopatamia Doble Malta.
Fabricante: Abadía de Aribayos.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2014.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Divertida y agradable APA muy redonda y muy equilibrada con 47 IBUs de amargor. Tiene aroma y sabor maltoso pero también a agradables notas a frutas y a caramelo. Altamente recomendable y una gran sorpresa.
Marca: Cuza.
Clase: Cuza.
Fabricante: Cuza.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5,3%.
Lote: 038114.
CP: MAR 2016.
Año: 2014.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Muy buena APA con aromas y sabores a pino, frutas tropicales además de frutas cítricas como por ejemplo el pomelo. Predomina en ella el lúpulo por encima de la malta y también es amarga, pero resulta fácil de beber y muy refrescante. Hay muy poca información sobre esta cerveza en internet. Muy buena.
Marca: Viriato.
Clase: Falkata.
Fabricante: Viriato.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Amber Ale.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: L-129.
CP: 2-2016.
Año: 2012.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Pues es casi idéntica que la Terror Romanorum. Con marcada ácidez y las mismas notas frutales y florales en el aroma y sabor. Pero esta tiene menos cuerpo y es menos dulce. Falkata es la espada de Viriato. ¡Cuidado al empuñarla!
Marca: Viriato.
Clase: Terror Romanorum.
Fabricante: Viriato.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Amber Ale.
Procedencia: Zamora (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: 128.
CP: 02-16.
Año: 2012.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Cerveza bastante ácida, un poco dulce y con tonalidades especiadas y florales. Poco amarga con solo 25 IBUs. Asustará a los romanos con esta ácidez tan marcada y característica, sin duda. Bien.
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