Marca: Castelló Beer Factory.
Clase: EUKZ Veneno.
Fabricante: Castelló Beer Factory.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Brown Ale.
Procedencia: Castellón (España).
Grados: 5,9%.
Fermentación: Alta.
Lote: 18056.
CP: 3-11-2019.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cerveza homenaje al grupo de música «el último ke zierre» y no decepciona en absoluto. Formidable Brown Ale de tiro americano con esos lúpulos que tanto nos gustan llamados Magnun, Cascade, Simcoe y Columbus. Tiene aroma y sabor a malta, tostados pero predomina los matices a frutas cítricas, tropicales y hierbas. Pese a todo, el amargor es suave. Gusta, gusta.
Música
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Marca: Birra & Blues.
Clase: Barón Rojo.
Fabricante: Birra & Blues.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Irish Red Ale.
Procedencia: Valencia (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: L18054.
CP: 06/20.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: No se van a sentir decepcionados los componentes del mítico grupo de música, Barón Rojo, con esta fantástica Irish Red Ale. Muy fiel al estilo con aroma y sabor a malta, a caramelo, a tostados y algo con matices herbales y a especias. Tiene un amargor fácil de 18 IBUs. Que no falte una cerveza de estas para escuchar Cuerdas de Acero, Resistiré, el Malo o los Rockeros no son Buenos.
Marca: Mikkeller.
Clase: Tiger Baby.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: American Pale Ale elaborada con mango y maracuyá. Esto hace que esté muy presente los matices a estas frutas tropicales por encima de la malta y el lúpulo. Es satisfactoria, refrescante y muy correcta. Elaborada con motivo del lanzamiento del tercer álbum Open Windows Open Hills de Tiger Baby.
Marca: Destraperlo.
Clase: Matajare.
Fabricante: Destraperlo.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Cádiz (España).
Grados: 5%.
Fermentación: Alta.
Lote:
CP: 9 ABR 2020.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Birra homenaje a Matajare, además de una gran cerveza de estilo American Pale Ale. Lo tiene todo: Agradable, aromática, refrescante, lupulada y de trago bastante fácil. Tiene aroma y sabor a cereal pero predomina el lúpulo que le aporta matices a frutas cítricas y tropicales, además de a flores. Tiene un amargor moderado de 32 IBUs y está elaborada con los lúpulos Summit, Cascade, Willamette, Simcoe y Mosaic. Para repetir una y otra vez.
Marca: Birra & Blues.
Clase: Mago de Oz.
Fabricante: Birra & Blues.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Blonde Ale.
Procedencia: Valencia (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: L18058.
CP: 06/20.
Año: 2018.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Esta es la cerveza ideal para iniciar el camino de aquellos que están descubriendo la cerveza de calidad. Y que mejor hacerlo de la mano de Mago de Oz y su buena música, ¿no? Es una cerveza ligera, muy refrescante y muy fácil de beber donde encontramos el sabor y aroma a cereal junto con matices frutales. Su amargor es bajo con 21 IBUs. Recomendable para el verano.
Marca: Alpujarra/Dbirras.
Clase: Hoptavarium.
Fabricante: Alpujarra/Dbirras.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Granada (España).
Grados: 5,6%.
Fermentación: Alta.
Lote: L50.01.
CP: 12-16.
Año: 2016.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Tiene un defecto de carbonatación que no deja apreciar la cerveza que es. Esta cerveza es una colaboración entre Dbirras y Alpujarra. Esta cerveza pertenece a la gama Hop & Roll series de esta colaboración y es homenaje al grupo musical Dream Theater.
Marca: Sevebrau.
Clase: The Buzzos.
Fabricante: Sevebrau.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Badajoz (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: L093/15.
CP: 05/2017.
Año: 2016.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: The Buzzos es el primer grupo extremeño con una cerveza propia en el mercado. Y una muy buena cerveza de estilo APA con aroma y sabor a lúpulo sobre todo, pero también a malta, pan y otros tostados. Bebe Rock and Roll, amigo. Bebe esta genial marca de cerveza que es Sevebrau.
Marca: ImpliK2/Santa Pau.
Clase: IPAntoja.
Fabricante: ImpliK2/Santa Pau.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Barcelona/Girona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: 032015.
CP: 01/16.
Año: 2015.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Esta IPAntoja es un canto fresco del lúpulo que no se libera de su prisión hasta que no llega a tus sentidos. Una compleja IPA de corte americano donde destacan notas muy cítricas y a la vez de frutas tropicales junto un potente amargor de 80 IBUs. Está elaborada con los lúpulos Galena, Citra, Amarillo y Chinook, y esta cerveza es resultado de una colaboración entre Santa Pau y 2D2Dspuma. Me ha gustado mucho, como para llevarme muchas de ellas en bolsas de basur… Emmm… cajas de cerveza. Muy buena.
Marca: Wichwood Brewery.
Clase: PileDriver.
Fabricante: Wichwood Brewery.
Cerveza de cebada.
Procedencia: Inglaterra.
Estilo: English Pale Ale.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,3%.
Lote: B4121 12:14.
CP: 31 MAY 15.
Año: Lo desconozco.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: La cervecería Wichwood lanzan esta cerveza el mítico grupo de rock Status Quo. Una cerveza tostada con aroma y sabor a malta, toffé, fruta fresca y también notas de caramelo. Es refrescante. Bien.
Marca: HZT1L.
Clase: Matajare.
Fabricante: HZT1L.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 4,7%.
Fermentación: Alta.
Lote: 07/2014.
CP: 07/2015.
Año: 2014.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: ¡Menuda APA! Está elaborada con los lúpulos Magnum y Mosaic, y 50 IBUS de amargor. Esta refrescante cerveza tiene toques de frutas tropicales, florales y cítricos en su potentísimo aroma y sabor. Muy refrescante y una maravilla de cerveza que hace gala al homenajeado Migue Benitez. Excelente.