Marca: Montseny.
Clase: Lager.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Lager
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Baja.
Grados: 5,4%.
Lúpulos: –
IBUs: –
Año: 2019.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cumple estupendamente la misión que tiene con mucha calidad.
Marca: La Pirata
Clase: Resilience.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lúpulos: Amarillo, Citra y Simcoe.
IBUs: 20
Año: 2018.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Un zumo de mango. Lo han clavado.
Marca: La Pirata/Montseny/Maquis.
Clase: Camarada.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Black IPA.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,1%.
Lúpulos: –
IBUs: 34
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Mesclan una NEIPA con una Black IPA.
Marca: La Pirata.
Clase: Round 3.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Brut IPA.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,7%.
Lúpulos: Enigma y Citra
IBUs: 39
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cerveza conmemorativa de 3 años de fábrica de La Pirata.
Marca: La Pirata.
Clase: Hard Decision.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 8%.
Lúpulos: Columbus
IBUs: 30
Año: 2018.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Oatmeal Stout + Imperial Stout.
Marca: Catalan Brewery
Clase: Die Berliner
Fabricante: Catalan Brewery
Cerveza de cebada.
Estilo: American Wheat Ale.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Refrescante y ligera cerveza al estilo de las Weizenbiers de trigo (o eso es lo que dice la etiqueta). Tiene aroma y sabor al cereal pero son muy palpables notas ácidas y a lúpulo en forma de matices cítricos y hierbas. Y esto es curioso porque este estilo no debería tener lúpulo. Por lo tanto es una American Wheat Ale.
Marca: Yakka/Hop Guerrilla.
Clase: Beers Attack.
Fabricante: Yakka/Hop Guerrilla.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Belgian IPA.
Procedencia: Murcia (España).
Grados: 4,1%.
Fermentación: Alta.
Lote: L92.
CP: 22/01/2019.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Cruce entre una Belgian IPA y una Session IPA. Y el resultado es una Belgian Session IPA con lo mejor de cada estilo por lo que está realmente bien. Por un lado tenemos el sabor y aroma de la levadura, el cereal y los matices a frutas cítricas y tropicales. Y por el otro la facilidad de ser bebida debido a su bajo ABV y amargor (25 IBUs). Para amantes de las IPAs belgas y hopheads en general. Colaboración entre Yakka y Hop Guerrilla.
Marca: Naparbier/Soma.
Clase: Giraffe!
Fabricante: Naparbier/Soma.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Pamplona/Barcelona (España).
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Colaboración entre Soma Beer y Naparbier para hacer esta increíble NEIPA que te deja más que satisfecho. La sensación de tomar un zumo, con esa turbidez y sedosidad característica la hace realmente redonda. Destacan los matices a frutas tropicales y cítricas en boca y nariz. Elaborada con los lúpulos Mosaic, Ekuanot y Simcoe. ¡Sencillamente genial!
Marca: La Pirata/Les Trois Mousquetaires.
Clase: Barcelona Tropical.
Fabricante: La Pirata/Les Trois Mousquetaires.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: España/Canadá.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Mosaic y Simcoe son los protagonistas al aportar matices a frutas cítricas y tropicales (esto último sobre todo), tanto en boca como en nariz, a esta extraordinaria IPA de perfil americano. Hay otros matices como el de caramelo o del cereal pero quedan relegados a un segundo planto por los lúpulos utilizados. Esta colaboración tiene un amargor muy alto de 80 IBUs. ¡Excelente!
Marca: CRAK/Garage Beer.
Clase: Crimson Shards.
Fabricante: Magic Rock/Garage Beer.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Inglaterra/España.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Maravillosa IPA de corte americano, de esas que te embriagan con su apartado aromático. Esta tiene aroma y sabor a malta pero predomina claramente el lúpulo con matices a frutas cítricas y frutas tropicales, sobre todo. Amarga, fresca y muy satisfactoria. Una gran colaboración.
BIRRApertorio del Xino 