Beercat El Taronger

Marca: Beercat
Clase: El Taronger.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Kolsch.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: 2/17.
CP: 03/2018.
Año: 2016.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Esta cerveza es un invento raro que de no ser por alguno de sus defectos sería muy interesante. Es una Kolsch alemana, aromatizada con naranja y elaborada con lúpulos americanos. Lo poco que deja notar la sobrecarbonatación son los matices cítricos. Aún así no está mal del todo.

Beercat Pa i Roses

Marca: Beercat
Clase: Pa i Roses.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Witbier.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,8%.
Lote: 14/39.
CP: 15 ABR 2015.
Año: 2013.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Refrescante y cítrica cerveza como debe ser este estilo. Está aromatizada con piel y jugo de lima, que le proporcionan un aroma cítrico, y semilla de cilantro, que le aporta su sabor característico. Una bebida perfecta para el verano, con solo 20 IBUs y que recomiendan servir entre 8 y 12 grados con maridajes de paellas, arroces y pescados. Pan para hoy, rosas para mañana y esta cerveza para todos los días.

Beercat La Masia

Marca: Beercat
Clase: La Masia.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Golden Ale.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,2%.
Lote: 14/08.
CP: 15 ABR 2015.
Año: 2013.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: En las masias catalanas también hacen estilos ingleses amargos como esta cerveza elaborada con cinco lúpulos americanos y australianos. Parece más una Golden Ale que una Bitter o Special Bitter por color, sabor y amargor (25 IBUs). Recomiendan servir entre 8 y 12 grados y con maridaje de aperitivos, patatas fritas y muchos más. Bien.

Beercat Black Irish

Marca: Beercat
Clase: Black Irish.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Stout.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6%.
Lote: 0001.
CP: 02 SET 2014.
Año: 2013.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Muy buena stout maltosa y con aromas y sabores a chocolate y café. Es muy amarga con 50 IBUs y está elaborada con una receta tradicional irlandesa. Recomiendan servir entre 8 y 12 grados y con maridajes de postres o mariscos. ¡Una auténtica delicia!

Beercat Further Westward

Marca: Beercat
Clase: Further Westward.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,3%.
Lote: 0001.
CP: 02 SET 2014.
Año: 2013.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Contundente cerveza IPA de 50 IBUs elaborada con 6 lúpulos ni más ni menos, y es por eso que nos encontramos un buen abanico de aromas y sabores a frutas tropicales muy agradables. Recomiendan servir a la temperatura de entre 8 y 12 grados y con maridaje de verduras a la parrila, carnes y comidas con ajo. ¡Muy buena!

Beercat Blonde

Marca: Beercat
Clase: Blonde.
Fabricante: Beercat.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Golden Ale.
Procedencia: Barcelona (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: 0001.
CP: 11 NOV 2014.
Año: 2013.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cerveza de caracter maltoso con toques afrutados en aroma y sabor. Muy ligera, suave, refrescante y apetecible para tiempos de mucho calor. Está elaborada con un amargor de 30 IBUs, con los lúpulos Citra y Galena y recomiendan servirla entre 4 y 7 grados. También recomiendan servirla con tapas, pollos y pescados. Notable.