Magic Rock/La Senne Zenne Like

Marca: Magic Rock/La Senne.
Clase: Zenne Like.
Fabricante: Magic Rock/Brasserie la Senne.
Cerveza de cebada.
Estilo: Belgian IPA.
Procedencia: Inglaterra/Bélgica.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: IPA elaborada con levadura belga y eso se nota en su sabor transformándola en lo que llamamos Belgian IPA. Tiene aroma y sabor a cebada, levadura y lúpulo de matices cítricos y tropicales. Tiene un amargor moderado y está elaborada con los lúpulos Whole Leaf, Saphir T90, Cascade, Callista, Cryo y Amarillo. Una colaboración para fans de este particular estilo.

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Amundsen/Duration Head Rush

Marca: Amundsen/Duration.
Clase: Head Rush.
Fabricante: Amundsen Bryggeri/Duration.
Cerveza de cebada.
Estilo: Sour Ale.
Procedencia: Noruega/Inglaterra.
Grados: 5,7%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Head Rush es una colaboración entre noruegos e ingleses. Concretamente una Sour Ale de carácter cítrico y con bastante presencia del lúpulo en el apartado aromático. Elaborada con los lúpulos Magnum, Citra y Chinook, y con limón y mandarina. Refrescante, ligera, y más que agradable.

Amundsen/Collective Arts Basket Case

Marca: Amundsen/Collective Arts.
Clase: Basket Case.
Fabricante: Amundsen Bryggeri/Collective Arts.
Cerveza de cebada.
Estilo: Doble IPA.
Procedencia: Noruega/Canadá.
Grados: 7,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Doble IPA en colaboración de dos marcas muy por la labor de los estilos IPA. Por lo tanto es éxito asegurado. Tiene aroma y sabor a malta con elevados matices a frutas cítricas, frutas tropicales y elementos herbáceos. Elaborada con los lúpulos Columbus, Ekuanot, Citra Cryo Pellets y Mosaic. Tiene cosillas como la textura y la avena que recuerdan a una NEIPA. ¡Muy buena!

Brewski/Proclamation Ale You Know it Gurl

Marca: Brewski/Proclamation.
Clase: You Know it Gurl.
Fabricante: Brewski/Proclamation Ale Company.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Suecia/USA.
Grados: 8%.
Fermentación: Alta.
Lote: B1-2 ROB.
CP: 27-03-2020.
Año: 2018.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Otra NEIPA para enmarcar y esta vez proviene de una colaboración entre suecos y americanos. NEIPA de libro con su textura, turbidez y sedosidad en regla. Con su impresionante aroma y sabor a frutas cítricas por encima de la malta y otros matices tropicales. Y con un amargor moderado de para casi todos los públicos. Obra maestra.

CRAK/Garage Beer Grape Soup

Marca: CRAK/Garage Beer.
Clase: Grape Soup.
Fabricante: CRAK/Garage Beer.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Italia/España.
Fermentación: Alta.
Grados: 7,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Otra brillante NEIPA para los amantes de este estilo. Elaborada con la técnica de Dry Hopping Doble y elaborada con mosto de vino. Elaborada con los lúpulos Mosaic y Citra. Una cerveza de aroma y sabor a malta pero con muchísimo predomino del lúpulo en forma de matices a frutas tropicales como la piña y el melocotón. Sedosa y moderadamente amarga. Muy buena colaboración entre italianos y españoles.

Althaia/Brew & Roll Costa Este

Marca: Althaia/Brew & Roll.
Clase: Costa Este.
Fabricante: Althaia/Brew & Roll.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Alicante (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,5%.
Lote: 16/08/19.
CP: 16/08/19.
Año: 2018.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: Parece que a cualquier cerveza le llaman NEIPA. Este es uno de los casos, pues no tiene ni la turbidez del estilo, ni la sensación de estar bebiendo zumo, ni el marcadísimo aroma lúpulo, ni la sedosidad del trigo y la avena en el paladar. En realidad es una American IPA con un grave defecto de sobrecarbonatación. Una colaboración que no ha resultado como debía.

Malnombre/Milana Sour Teresa

Marca: Malnombre/Milana.
Clase: Sour Teresa.
Fabricante: Malnombre/Milana.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sour Ale.
Procedencia: Málaga/Valladolid (España).
Grados: 4,7%.
Fermentación: Alta.
Lote: 411.
CP: 2120.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Ácida cerveza pero de trago muy fácil, muy agradable y altamente refrescante. Está elaborada con kombucha de maracuyá y eso se nota en su sabor y aroma, le aporta matices especiados y afrutados. No solo merece la pena probar, sino que es de obligado cumplimiento porque pueda que sea de las mejores Sour Ale de España.