Marca: Althaia.
Clase: Rabosa.
Fabricante: Althaia.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Alicante (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 6,2%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 4 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Aunque se percibe el sabor y aroma a calabaza tan característico en las Pumpkin Ale, lo cierto es que el defecto de la sobrecarbonatación está muy presente y no deja disfrutar de la cerveza. Mucho por mejorar.
Herb-Vegetable Beer
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Marca: Baladin.
Clase: Nora.
Fabricante: Baladin.
Cerveza de trigo.
Estilo: Herb-vegetable beer.
Procedencia: Italia.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,8%.
Lote: L097/140.
CP: MAG 2017.
Año: 2021.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Curiosa cerveza esta Nora de Baladin que tiene como características el ser bastante dulce y especiada. También vemos que es una cerveza de trigo de Egypto, que tiene muchos matices a frutas cítricas y que tiene solo 10 IBUs de amargor. Combina muy bien con quesos, embutidos, espárragos y huevos. Parece una Witbier y es buena birra.
Marca: Cubanisto.
Clase: Cubanisto.
Fabricante: Anheuser-Busch InBev (AB InBev).
Cerveza de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Francia.
Grados: 5,9%.
Fermentación: Baja.
Lote: No indicado.
CP: 20/12/18.
Año: 2018.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: ¡Ojo! Esta cerveza no es una delicatessen ni mucho menos. Si vas a beberla tienes que ser poco exigente y que tu mayor exigencia sea la de refrescarte. Si lo haces así te aseguro que cumplirá su cometido y no te disgustará. Es una Lager aromatizada con ron, lo que hace que sea una cerveza bastante dulce y con un punto de acidez.
Marca: Bakalar.
Clase: Medovy Special.
Fabricante: Bakalar.
Cerveza de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: República Checa.
Grados: 5,8%.
Fermentación: Baja.
Lote: No indicado.
CP: 30.08.2018.
Año: 2017.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Refrescante Lager con un marcado sabor herbal que la hace diferente. También se perciben matices al cereal, a miel y a caramelo. Es ligera, fácil de beber, pero te tiene que gustar es tipo de cerveza más especiada y herbal. No está mal.
Marca: Triam.
Clase: XIV Biermut.
Fabricante: Triam.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Alicante (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: L01602.
CP: 16/12/2018.
Año: 2017.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Si eres amante de lo especiado, esta birra es obligatoria probarla. Una birra diferente propuesta para un vermut y el resultado es exquisito. En ella destacan las especias y las hierbas sobre todo lo demás aunque se puede distinguir la malta y algo de sabor a lúpulo (Cascade, Summer y Pilgrim). Elaborada también con Ajenjo, Angélica, Enebro, Anís estrellado, entre otros. Tiene un agradable amargor de 22 IBUs. Agradable, sabrosa y de trago exquisito. ¡Buenísima!
Marca: Hatherwood.
Clase: The Ginger Grizzly.
Fabricante: Hatherwood.
Cerveza de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Inglaterra.
Grados: 4%.
Fermentación: Baja.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2017.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Birra Lager aromatizada con Jengibre y eso se nota en su sabor y aroma. Realmente no parece que estés bebiendo una cerveza sino un té con mucho jengibre. Demasiado dulce. Solo para amantes de las cervezas de este tipo.
Marca: Barcelona Beer Company.
Clase: Nicotto.
Fabricante: Barcelona Beer Company.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: 237.
CP: 02/18.
Año: 2017.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Cerveza con toque japonés elaborada con té verde de jazmín y piel de mandarina. Tiene aroma y sabor a malta pero mucho más a los ingredientes mencionados aunque tiene rasgos de lúpulo (Sorachi Ace). Agradable, refrescante y diferente. Tiene 35 IBUs de amargor. Un gran descubrimiento.
Marca: Pescadores.
Clase: Habanero Ale.
Fabricante: Pescadores.
Cerveza de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: México.
Fermentación: Alta.
Grados: 3,6%.
Lote: 16HA1.
CP: JUL17.
Año: 2017.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: ¡Picante, picante! Cerveza elaborada con chile habanero y se nota mucho. De hecho es lo que más se nota, por encima de la malta y el lúpulo. Tiene un amargor de 23 IBUs. Bien y muy recomendada para amantes del picante.
Marca: Beauty.
Clase: Aloe Vera.
Fabricante: Beauty.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 4,8%.
Fermentación: Alta.
Año: 2016.
Lote: 29.06.17.
CP: 29.06.17.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Curiosa cerveza elaborada con Aloe Vera. El aroma de esta cerveza no es muy agradable sin embargo su sabor está correcto con esos matices a malta, a lúpulo, a miel y a Aloe Vera. Es ligera y refrescante. Aún así es mejorable esta cerveza ecológica.
Marca: Vacaloura.
Clase: Edulis.
Fabricante: Vacaloura.
Cerveza artesanal de centeno.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Pontevedra (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 4,8%.
Lote: 026.
CP: DIC 2017.
Año: 2015.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Interesante cerveza silvestre elaborada con boletus edulis que le da ese toque distintivo. Tiene aroma y sabor a malta, y a notas de café, caramelo, especias y al mencionado hongo. Recomiendan servir entre 8 y 10 grados de temperatura. Esta cerveza es una colaboración entre Resetea y Vacaloura. Muy buena.