Mikkeller/18th Street Grapefruit Dead

Marca: Mikkeller/18th Street.
Clase: Grapefruit Dead
Fabricante: Mikkeller/18th Street.
Cerveza de cebada.
Estilo: Doble IPA.
Procedencia: Dinamarca/Estados Unidos.
Fermentación: Alta.
Grados: 8,6%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2016.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Colaboración entre daneses y americanos para hacer esta deliciosa IPA imperial con el pomelo como protagonista. Está elaborada con el lúpulo Amarillo, zumo de pomelo y 75 IBUs de amargor. Muy aromática, muy amarga y con matices cítricos para dar y tomar. Brutal.

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Mikkeller No Cow on the Ice

Marca: Mikkeller.
Clase: No Cow on the Ice.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,9%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2016.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Predomina el lúpulo sobre la malta con muchos matices a frutas cítricas y frutas tropicales. Es compleja y fresca, pero tiene el defecto de que está un poco mal carbonatada. No es de las mejores IPAs de esta gran cervecería, y eso que tenía muy buena pinta.

Mikkeller Beer Geek Dessert

Marca: Mikkeller.
Clase: Beer Geek Dessert.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 11%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2016.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: ¡Tremenda! ¡Menudo postre para terminar la velada! Esta cerveza es una Imperial Stout con muchos rasgos de Oatmeat Stout. Destaca en ella el sabor y aorma de la avena junto con el de la vainilla y el cacao. Tostada pero dulce, sedosa y licorosa. De las mejores que he probado.

Skol Shandy

Marca: Skol.
Clase: Shandy.
Marca: Skol.
Cerveza de cebada.
Estilo: Low Alcohol.
Procedencia: Dinamarca.
Grados: 0,9%.
Fermentación: Baja.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: Lo desconozco.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Un refresco con limón que no se parece en nada a una cerveza. Fresquita entra bien y aporta lo poco que ofrece, que es refrescar sin más. Llega a ser agradable recién salido de trabajar.

To Ol Music Non Stop Techno Pop

Marca: To Ol.
Clase: Music Non Stop Techno Pop.
Fabricante: To Ol.
Cerveza de cebada.
Estilo: Pilsen.
Procedencia: Dinamarca.
Grados: 4,5%.
Fermentación: Baja.
Lote: No indicado.
CP: Borrado.
Año: 2005.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: To Ol elabora esta Pilsen con sus amigos del restaurante Pop, y lo hace con mango y cáscara de naranja. En boca y nariz podemos notar esas notas tropicales pero también matices cítricos junto con el dulzor de la malta. Muy agradable e ideal para refrescarse.

Gypsy Inc Gyp Wit

Marca: Gypsy Inc.
Clase: Gyp Wit.
Fabricante: Gypsy Inc.
Cerveza de trigo.
Estilo: Witbier.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,7%.
Lote: Ilegible.
CP: Ilegible.
Año: 2006.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Muy buena Witbier con aroma y sabor a trigo. También con matices de los lúpulos Saaz, Citra y Tettnanger que le aportan notas a frutas cítricas y a frutas tropicales. Ideal para refrescarse en un duro y largo día de trabajo.

Mikkeller Hop Burn High

Marca: Mikkeller.
Clase: Hop Burn High.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: Doble IPA.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 10%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2015.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Estoy casi convencido que es la mejor o segunda mejor Doble IPA que he probado en mi vida. Tiene aroma y sabor a malta pero predomina muchísimo más el lúpulo que le aporta notas de todo tipo: a frutas cítricas, a frutas tropicales, pino, resina, especies, etc. 300 IBUs de amargor. Esta cerveza tiene otra versión Hop Burn Low. ¡Quemando lúpulo!