Marca: To Ol.
Clase: Hygge.
Fabricante: To Ol.
Cerveza de cebada.
Estilo: Saison.
Procedencia: Dinamarca.
Grados: 7%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 4 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: Cerveza muy rara elaborada con patata, centeno, ruibarbo y envejecida en barricas de astillas de roble. Contaminada y con otros defectos.
Cervezas danesas
Marca: To Ol.
Clase: Totem Pale.
Fabricante: To Ol.
Cerveza de cebada.
Estilo: Low Alcohol.
Procedencia: Dinamarca.
Grados: 2,2%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio:5 de 10.
Apuntes: Viniendo de To Ol que suele tener muy buen género esperas algo más que una insípida cerveza con poco alcohol en base de una Pale Ale americana. Elaborada con los lúpulos Mosaic y Tettnanger. También es libre de gluten. Hay mejores opciones.
Marca: Mikkeller.
Clase: Tiger Baby.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: American Pale Ale elaborada con mango y maracuyá. Esto hace que esté muy presente los matices a estas frutas tropicales por encima de la malta y el lúpulo. Es satisfactoria, refrescante y muy correcta. Elaborada con motivo del lanzamiento del tercer álbum Open Windows Open Hills de Tiger Baby.
Marca: Mikkeller.
Clase: Chipotle Porter.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: Porter.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,6%.
Lote: 11/07/18.
CP: VF1932.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: ¿Qué tal una Porter un tanto picante para variar? Eso es esta cerveza con tostada, con sabor a cereal, matices a chocolate, café, toffee pero con la particularidad que notaremos matices especiados y picantes. Curiosa, especial y muy satisfactoria.
Marca: Munkebo.
Clase: Folkvang.
Fabricante: Munkebo Mikrobryg.
Cerveza de cebada.
Estilo: Weizenbier.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 5%.
Lote: 125.
CP: 11 2017.
Año: 2017.
Nota del Xino: 4 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Cerveza que no le salió muy buena a esta marca. Contenía aromas y sabores no deseados cuando tenía que ser una estupenda y refrescante cerveza de trigo. Hay mucho que mejorar.
Marca: Mikkeller.
Clase: Beer Geek Breakfast.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: Oatmeal Stout.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 7,5%.
Lote: 11/07/18.
CP: VF1932.
Año: 2018.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: La cerveza ideal para desayunar ¿no? O por lo menos es lo que sugiere este birrote para empezar con fuerzas el día. Una Oatmeal Stout de libro con aroma y sabor a cebada, tostados, avena, café, chocolate, tostados, etc. Sedosa, energética y redonda. De los mejores productos de estar gran marca.
Marca: Mikkeller.
Clase: Hallo Ich Bin Pineapple.
Fabricante: Mikkeller.
Cerveza de cebada.
Estilo: Berliner Weisse.
Procedencia: Dinamarca.
Fermentación: Alta.
Grados: 3,7%.
Lote: 11/07/18.
CP: VF1932.
Año: 2017.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Posiblemente sea de las cervezas más fáciles de beber y refrescantes de Mikkeller. Tiene un marcado aroma y sabor a trigo, a frutas cítricas como limón, naranja y lima, a piña… Una cerveza ligera y divertida que es muy apropiada para los días calurosos de verano. Notable