Hoppin’ Frog BORIS the Crusher

Marca: Hoppin’ Frog.
Clase: BORIS the Crusher.
Fabricante: Hoppin’ Frog.
Cerveza de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Estados Unidos.
Fermentación: Alta.
Grados: 9,4%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 10 de 10.
Nota calidad-precio: 9 de 10.
Apuntes: Obra de arte de esa marca estadounidense. Se trata de una Imperial Stout con lactosa y avena, por lo tanto se nota mucho en la textura sedosa y suave en cada trago. Tiene matices a tostados, a chocolate, avena, a cereal. Una cerveza para degustarla tranquilamente porque es excepcional. Tiene un amargor de 60 IBUs y es ganadora de muchos premios en distintos certámenes.

Novo Brazil Ipanema

Marca: Novo Brazil.
Clase: Ipanema.
Fabricante: Novo Brazil.
Cerveza de cebada.
Estilo: Doble IPA.
Procedencia: Brasil.
Fermentación: Alta.
Grados: 8,3%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Doble IPA magistral con 72 IBUs para amargar tu paladar de este delicioso néctar. Elaborada con los lúpulos americanos Amarillo, Mosaic, Citra y Simcoe lo que significa que la cerveza tiene matices muy marcados a frutas cítricas y frutas tropicales. Compleja, satisfactoria y muy amarga.

Magic Rock/Buxton Recency Effect

Marca: Magic Rock/Buxton.
Clase: Recency Effect.
Fabricante: Magic Rock/Buxton.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Inglaterra.
Fermentación: Alta.
Grados: 7%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: IPA de corte americano y en colaboración de cervecerías inglesas. Esta además es fiel al estilo con su amargor alto, su sabor a lúpulo por encima de la malta (abundan los matices a frutas tropicales y cítricas para tu deleite) y su satisfactoria complejidad. Elaborada con los lúpulos T90-Ekuanot, Simcoe, Cruo y Citra. 500 ml de amargo placer.

Naparbier Fanatic

Marca: Naparbier.
Clase: Fanatic.
Fabricante: Naparbier.
Cerveza artesanal de avena.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Pamplona (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Buena NEIPA con sus característicos rasgos como por ejemplo la sedosidad que le proporciona la avena, esa turbidez o la sensación de beber un zumo de frutas. Tiene aroma y sabor a malta y a lúpulo, concretamente a Centennial, Simcoe y Topaz. También contiene lactosa.

Althaia Barlovento

Marca: Althaia.
Clase: Barlovento.
Fabricante: Althaia.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Imperial Stout.
Procedencia: Alicante (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 10,3%.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Deliciosa Imperial Stout elaborada con malta ahumada, avena y 44 IBUs de amargor. Tiene aroma y sabor a los cereales empleados, a tostados, a ahumados, chocolate, café y levemente a lúpulo. Es licorosa, compleja y muy satisfactoria. La mejor de la marca, sin lugar a dudas. Ganadora de numerosos premios en estos últimos años.

Tempest Brave New World

Marca: Tempest Brewing.
Clase: Brave New World.
Fabricante: Tempest Brewing.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Escocia.
Grados: 7,0%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Gran IPA de corte americano elaborada con los lúpulos Columbus, Centennial, Chinook y Citra que le aportan matices a frutas cítricas y frutas tropicales y alto amargor de 60 IBUs. El sabor de la malta queda relegado a un segundo planto. Una birra compleja, amarga, fresca y satisfactoria.

Tacoa Surf Beer

Marca: Tacoa.
Clase: Surf Beer.
Fabricante: Tacoa.
Cerveza de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Tenerife (España).
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Tacoa sabe que en sus islas hace mucho calor y que lo que busca la gente es refrescarse con cerveza de calidad. Por eso tiene esta APA apetecible, fresca, ligera y fácil de beber donde predomina el lúpulo sobre la malta con esos matices cítricos tan refrescantes. Además es poco amarga para ser de estilo americano. Una gran opción tanto para neófitos cerveceros como para expertos lupuleros.