Nogne American Pale Ale

Marca: Nogne.
Clase: American Pale Ale.
Fabricante: Nogne.
Cerveza de cebada.
Estilo: Ameriacan Pale Ale.
Procedencia: Noruega.
Fermentación: Alta.
Grados: 4,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2019.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Extraordinaria Pale Ale americana que te dejará con ganas de repetir si la pruebas. Tiene aroma y sabor a malta pero con muchísima presencia del lúpulo en matices de frutas cítricas y tropicales. Tiene un amargor moderado de 30 IBUs. Una cerveza compleja pero muy apta para cualquier tipo de público.

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CRAK/Garage Beer Grape Soup

Marca: CRAK/Garage Beer.
Clase: Grape Soup.
Fabricante: CRAK/Garage Beer.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Italia/España.
Fermentación: Alta.
Grados: 7,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Otra brillante NEIPA para los amantes de este estilo. Elaborada con la técnica de Dry Hopping Doble y elaborada con mosto de vino. Elaborada con los lúpulos Mosaic y Citra. Una cerveza de aroma y sabor a malta pero con muchísimo predomino del lúpulo en forma de matices a frutas tropicales como la piña y el melocotón. Sedosa y moderadamente amarga. Muy buena colaboración entre italianos y españoles.

Tiny Rebel CLWB Tropicana

Marca: Tiny Rebel.
Clase: CLWB Tropicana.
Fabricante: Tiny Rebel.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Gales.
Fermentación: Alta.
Grados: 5,5%.
Lote: borrado.
CP: borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: El nombre de esta cerveza ya indica que va a ser una IPA de corte americano con muchos matices tropicales. El aroma y sabor a malta queda desbordado por la cantidad de matices a mango, piña, melocotón, maracuyá, etc. Elaborada con lúpulos americanos y un amargor de 40 IBUs. Está al límite de ser una Session IPA. Excelente birra.

Birra & Blues Black Blues Abbey

Marca: Birra & Blues.
Clase: Black Blues Abbey.
Fabricante: Birra & Blues.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Belgian Dark Ale.
Procedencia: Valencia (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 7,5%.
Lote: L18003.
CP: 01/20.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Tanto si te gustan las birras envejecidas en barricas de roble como si no, esta te va a encantar. Está inspirada en las cervezas belgas oscuras de abadía y nos encontramos una cremosa, compleja y redonda cerveza, de aroma y sabor a malta, a madera, vainilla, caramelo y algún leve matiz a lúpulo. Tiene un amargor de 60 IBUs te invitan a tomarla con carnes rojas, salmón y postres cremosos. Premiada en varios certámenes y con toda la justicia del mundo.

Fermun Relaxing Coffee-Milk Stout Cup

Marca: Fermun Beers.
Clase: Relaxing Coffee-Milk Stout Cup.
Fabricante: Fermun Beers.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sweet Stout.
Procedencia: Barcelona (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: 18 64.
CP: Noviembre 2020.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Las Sweet Stout es un sabrosísimo estilo gracias a obras muy buenas como por ejemplo esta de Fermun. Tiene aroma y sabor a malta, a tostados, café, chocolate y lactosa, entre otros matices. De amargor moderado y elaborada también con café artesano de tueste propio. Sedosa, compleja y muy bien trabajada. Como dice en la etiqueta, sería ideal para desayunar. Excelente.

Uiltje Citra Zebra

Marca: Uiltje.
Clase: Citra Zebra.
Fabricante: Uiltje Brewing.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Holanda.
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Destacar que no es una NEIPA, ya que no tiene la turbidez, ni la sedosidad, ni contiene avena, ni muchas características de este nuevo estilo. Pero si que es una muy buena American IPA de aroma y sabor a malta pero con un aroma y sabor brutal a lúpulo. Destacan sobre todo los matices a frutas cítricas. Su amargor es moderado.

Amundsen Zombie Juice

Marca: Amundsen.
Clase: Zombie Juice.
Fabricante: Amundsen Bryggeri.
Cerveza de cebada.
Estilo: NEIPA.
Procedencia: Noruega.
Grados: 5,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: Borrado.
CP: Borrado.
Año: 2018.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Excelente NEIPA que seguro que ya tendrá infinidad de fans. Está elaborada con los lúpulos Citra, Mosaic, Amarillo y con un amargor muy moderado. Es tal y como debe ser este estilo. La sensación de beber un zumo es alta, los matices a frutas tropicales y cítricas destacan en abundancia, y es muy sedosa en boca. Refrescante, compleja y maravillosa.