Marca: Forastera.
Clase: Ocre.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Sin clasificar.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 4,9%.
Fermentación: Baja.
Lote: 6/2/16.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 2 de 10.
Nota calidad-precio: 1 de 10.
Apuntes: ¿Así que esto debería ser una Dark Lager no? No hay más que ver la imagen. Sin comentarios. Llena de defectos como todas las de esta cervecería balear. Mala de pelotas.
Marca: Forastera.
Clase: Polar Pale Ale.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 4,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: 01 ABR. 2016.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: 48 IBUs de amargor, elaborada con el lúpulo Citra, refrescante, ligera, predominio del lúpulo con matices cítricos y tropicales en nariz y en boca, etc… Pinta muy bien descrita así. El problema es que es de Forastera, osea que llevará defectos la cerveza y no podrás disfrutarla apenas. Recomiendan servir entre 10 y 14 grados. Pasable por los pelos.
Marca: Forastera.
Clase: Another Fucking IPA.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American IPA.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: Nuevo.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: Otra jodida IPA pero otra jodida Forastera defectuosa. Por lo menos esta aún se podía beber un poco y disfrutar del característico amargor del estilo. Tiene aroma y sabor a malta con matices cítricos y herbales de los lúpulos utilizados. Tiene un amargor fuerte de 74 IBUs. Pasable.
Marca: Forastera.
Clase: Barvaria.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Munchen Helles.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 5%.
Fermentación: Baja.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 4 de 10.
Nota calidad-precio: 3 de 10.
Apuntes: Otra más de esta cervecería para el fregadero. Muchos defectos. Recomiendan servirla a 5 grados de temperatura para saborear el sabor suave con ligeros matices de lúpulo. Tiene 21 IBUs de amargor. Esta cerveza es una barbarie.
Marca: Forastera.
Clase: Paul Amber Ale.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Amber Ale.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 6%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 2 de 10.
Nota calidad-precio: 1 de 10.
Apuntes: La peor de todas, esta sí que no hay por donde cogerla. ¿Sabor suave, floral y agradable? ¿Dónde? ¿En la etiqueta? Para echarse a llorar e irte a dormir. Una birra llenísima de defectos. 35 IBUs de amargor, beberla entre 10 y 14 grados de temperatura y poco más. Muy mala.
Marca: Forastera.
Clase: Mallorca Pale Ale.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: India Pale Ale.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 5,4%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 3 de 10.
Nota calidad-precio: 2 de 10.
Apuntes: Imbebible por su cantidad de defectos, así que ni rastro de ese amplio sabor y buen cuerpo que dice la etiqueta. Recomiendan beber entre 10 y 14 grados de temperatura. Tiene un amargor de 55 IBUs. Mala.
BIRRApertorio del Xino 