Marca: Forastera.
Clase: Polar Pale Ale.
Fabricante: Forastera.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: American Pale Ale.
Procedencia: Mallorca (España).
Grados: 4,8%.
Fermentación: Alta.
Lote: 01 ABR. 2016.
CP: No indicado.
Año: 2013.
Nota del Xino: 5 de 10.
Nota calidad-precio: 4 de 10.
Apuntes: 48 IBUs de amargor, elaborada con el lúpulo Citra, refrescante, ligera, predominio del lúpulo con matices cítricos y tropicales en nariz y en boca, etc… Pinta muy bien descrita así. El problema es que es de Forastera, osea que llevará defectos la cerveza y no podrás disfrutarla apenas. Recomiendan servir entre 10 y 14 grados. Pasable por los pelos.
Vaya tela con la forastera….