Marca: BrewDog.
Clase: Waimea.
Fabricante: BrewDog.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,7%.
Lote: 061.
CP: 19/03/14.
Procedencia: Escocia.
Año: 2007.
Nota del Xino: 9 de 10.
Nota calidad-precio: 8 de 10.
Apuntes: Waimea es una maravilla de American IPA y un lúpulo que me encanta como ya ven. Esta es una de las cuatro IPA is Dead del 2013.
Marca: BrewDog.
Clase: Goldings.
Fabricante: BrewDog.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,7%.
Lote: 064.
CP: 21/03/14.
Procedencia: Escocia.
Año: 2007.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Otra IPA is Dead del 2013 de BrewDog. Elaborada solo con el lúpulo Golding para poder mezclar con otras IPAs monovarietales. Me resultó bastante dulce este lúpulo.
Marca: BrewDog.
Clase: El Dorado.
Fabricante: BrewDog.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,7%.
Lote: 070.
CP: 27/03/14.
Procedencia: Escocia.
Año: 2007.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 5 de 10.
Apuntes: Esta pertenece a la tirada de IPA is Dead del 2013. Probandola sin mezclar no me llamó demasiado la atención. El color es diferente al resto del pack y estaba demasiado amarga pero tenía notas frutales.
Marca: BrewDog.
Clase: Dana.
Fabricante: BrewDog.
Cerveza de cebada.
Estilo: American IPA.
Fermentación: Alta.
Grados: 6,7%.
Lote: 067.
CP: 25/03/14.
Procedencia: Escocia.
Año: 2007.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Dana no daña, al contrario, está bastante buena aunque quizás le faltaba amargor a la mía por estar pasada la fecha de consumo preferente. La primera que pruebo de estas IPA is Dead 2013, que le aporta el lúpulo Dana notas a frutas tropicales y cítricas, junto con alguna nota especiada. Menos potente pero más suave que la Punk IPA, por comparar con alguna de la misma marca. Bien.
