Marca: ImpliK2/Cerveriana/El Oso y el Cuervo/Santa Pau.
Clase: Attack the Krab!!.
Fabricante: ImpliK2/Cerveriana/El Oso y el Cuervo/Santa Pau.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Herb-vegetable Beer.
Procedencia: Barcelona/Girona/Madrid/Toledo (España).
Fermentación: Alta.
Grados: 8,5%.
Lote: 102015.
CP: septiembre de 2016.
Año: 2015.
Nota del Xino: 8 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Cerveza benéfica donde el beneficio íntegro de esta botella va destinado a financiar la investigación contra el cáncer de ovarios. Es una cerveza del siempre sabrosísimo estilo Scotch Ale, a la que le han añadido cilantro y cardamomo como toque característico de esta colaboración a cuatro bandas. Y se nota muchísimo en sus apartados de aroma y sabor, más que cualquier otro tipo de matices. Sabrosa, cremosa y más que disfrutable para una buena causa.
Cardamomo
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Marca: Sagra.
Clase: Piel de Limón y Cardamomo.
Fabricante: Sagra.
Cerveza artesanal de cebada.
Estilo: Blonde Ale.
Procedencia: Toledo (España).
Grados: 4,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: L:150326.
CP: MAR 2017.
Año: 2014.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Declarada como la cerveza de verano de Sagra, es decir, una Summer Ale. Una cerveza suave y ligera, de cuerpo cremoso y turbio propio de las cervezas de trigo. Toque refrescante y picante debido a la incorporación de piel de limón y semillas de cardamomo. Ideal para maridar con carnes ligeras, legumbres, pescados o mariscos. Recomiendan servir con una rodaja de limón para realzar sabores. Interesante y refrescante.