SOY MARWAN, SOY SABOR… SOY EXTREMADURA. Soy extremeña. Soy una cerveza gourmet y artesanal. Soy de aquí y soy especial. Maduro en botella y soy 100% natural. Tengo cuatro maltas y doble fermentación. Soy un maridaje perfecto para productos como el queso, el jamón, los ahumados o la carne. No tengo gas carbónico añadido. Soy […]
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Marca: Marwan. Clase: Pale Ale. Fabricante: Marwan. Cerveza artesanal de cebada. Estilo: English Pale Ale. Procedencia: Badajoz (España). Grados: 5%. Fermentación: Alta. Lote: A0094. CP: 13-08-15. Año: Lo desconozco. Nota del Xino: 8 de 10. Nota calidad-precio: 7 de 10. Apuntes: Cerveza de tipo Pale Ale que, gracias a una cuidada selección de ingredientes naturales, […]
Las English Pale Ale se están viendo eclipsadas por el furor por el lúpulo y la versión americana de este estilo: Las American Pale Ale. Pero no podemos olvidar que hay impresionantes cervezones EPA donde la malta es algo más protagonista que el lúpulo. Y esto es lo que pasa con estas cervezas de estilo […]
Hace unas semanas, tomándome una cerveza Bath Ales Wild Hare con mi perrita Isis, se nos ocurrió una idea que creemos que podría ayudar bastante a aquellas personas que desconocen la cerveza artesanal o a los que están empezando a experimentarla. Una idea que mejora también a BIRRApertorio del Xino añadiéndole más opciones de las […]
MARCAS COLABORADORAS EN ESTE PROYECTO En esta sección encontrarás aquellas marcas que han decidido colaborar con BIRRApertorio del Xino en favor al proyecto de difundir cervezas nuevas todos los días. Cada vez son más marcas las que me envían sus cervezas o me las facilitan en las ferias y festivales para que consten en mi […]
BIRRApertorio del Xino 