Delirium Nocturnum

Marca: Delirium.
Clase: Nocturnum.
Fabricante: Brouwerij Huyghe.
Cerveza de cebada.
Estilo: Belgian Dark Ale.
Procedencia: Bélgica.
Fermentación: Alta.
Grados: 8,5%.
Lote: L13 13035.
CP: 04/2016.
Año: 1989.
Nota del Xino: 7 de 10.
Nota calidad-precio: 6 de 10.
Apuntes: Cerveza con equilibrio entre el amargo, dulce y agrio. Tiene matices de caramelo, mocca y chocolate pero tambien a cilantro y regaliz. Una cerveza muy compleja y de muy buena calidad que no es de mi gusto. Ha ganado dos premios: uno en el World Beer Challenger del 2014 y otro en el World Beer Awards del 2009.

Anuncios

Porterhouse An Brainblasta

Marca: Porterhouse.
Clase: An Brainblasta.
Fabricante: Porterhouse.
Cerveza de cebada.
Estilo: English Strong Ale.
Procedencia: Irlanda.
Grados: 6,5%.
Fermentación: Alta.
Lote: No indicado.
CP: 23 09 16.
Año: 1996.
Nota del Xino: 6 de 10.
Nota calidad-precio: 7 de 10.
Apuntes: Sorprende que esta cerveza no esté a la altura de esta brillante cervecería. Está elaborada con los lúpulos EK Golding, Galena y Nugget. Es una cerveza con aroma y sabor a malta con matices de toffee, frutos rojos y caramelo. Tiene defectos de acidez. Mejorable.